Cuvée Blanc de Blancs
87,00€
Ce vin mono-cépage issu de nos plus vieilles vignes se remarque par ses bulles fines et légères. Au nez, c’est une explosion de senteurs : des arômes de sève de pin et de miel. Un grand vin intense et savoureux, aux arômes de fruits de la passion et de caramel. Ce Champagne vous surprendra par son caractère et son élégance. Idéal à l’apéritif, pour accompagner vos poissons mais aussi vos plateaux de fromages.
100% chardonnay
Critiques et Distinctions
Robe
Bulles fines et légères. Or clair.
Nez
Explosion de senteurs : arômes de sève de pin, de miel et de mie de pain fraîche.
Palais
Arômes de fruits de la passion et de caramel.
Distinctions
- Médaille de Bronze – Decanter World Wine Awards
- Médaille d’Or – Gilbert & Gaillard International Challenge 2014
Accords Mets et Vins
Poissons et Plateaux de Fromages.
Informations Additionnelles
Poids | 1,8 kg |
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Marque | Lord Ascalon |
Cuvée | Blanc de Blancs |
Assemblage (%) | Chardonnay : 100 |
Pays | France |
Terroir | Champillon, Dizy |
Volume (cl) | 75 |
ABV (% vol) | 12,5 |
Sucre (g/L) | 8 |
Expression | Intense, Savoureux, Arômes fruit de la passion et caramel |
Régime | Vegan, Végétarien |
Fermeture | Liège et cage |
Vieillissement sur lattes | 36 mois |