Cuvée Blanc de Noirs
97,00€
Nuancée d’or pâle, la brillance est nette. Le nez est profond et expressif aux arômes de miel, de coing et pâte de fruits. Des notes de raisin et de fruits à noyau complètent également la palette de senteurs. La bouche est une étoffe fruitée, fleurie, douce et savoureuse. La finale s’anime tout en rondeur.
100% Pinot Noir
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Critiques et Distinctions
Robe
Jaune pâle avec des reflets argent. Bulles fines.
Nez
Fin, élégant et expressif avec de la vivacité.
Palais
Somptueux, tendant vers un gout toasté, avec des notes de pain grillé, de miel et de fleurs blanches.
Distinctions
- Médaille de Bronze – Decanter World Wine Awards
- Médaille d’Or – Gilbert & Gaillard International Challenge 2014 et 2015
Accords Mets et Vins
Poissons et Viandes Blanches.
Informations Additionnelles
Poids | 1,8 kg |
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Marque | Lord Ascalon |
Cuvée | Blanc de Noirs |
Assemblage (%) | Pinot Noir : 100 |
Pays | France |
Terroir | Villenauxe-la-Grande |
Volume (cl) | 75 |
ABV (% vol) | 12,5 |
Sucre (g/L) | 8 |
Expression | Fruitée, Fleurie, Douce, Savoureuse |
Régime | Vegan, Végétarien |
Fermeture | Liège et cage |
Vieillissement sur lattes | 26 mois |